AVIDA 2013 03

Vor 10 Jahren holte Reinhard Gerer das erste Gourmettheater nach Wien. So wie sein Kol- lege und Freund Alfons Schuhbeck das TEATRO als Münchner Original veranstaltet Rein- hard Gerer sein eigenes Gourmettheater TEATRO in Wien. Von 25. Oktober 2013 bis 28. Februar 2014 bestimmt der „Große Gerer“ nicht nur erstmals, was und wie viel auf den Teller kommt, er ist auch höchstpersönlich als Gastgeber in seinem Wiener TEATRO vor Ort. Wiener Doppelconférence triﬀt auf Moulin Rouge Versprechen können sich die Gäste eine Show der Superlative. Das Wiener Lebensgefühl trifft auf den Charme des internationalen Varietés. Der österreichische Sänger, Schauspieler und Kabarettist Manfred O. Tauchen kehrt für die Hauptrolle neben dem Berliner Danielo zurück nach Wien. Daneben sorgen zahlreiche Tänzerinnen, internationale Sängerinnen und gefeierte Artisten für ein Showprogramm, das diesen Abend zum unvergesslichen Er- lebnis macht. Ebenso exquisit ist die Menüfolge, die Reinhard Gerer für diesen Abend kreiert hat. Er ver- wöhnt seine Gäste mit einer Kombination aus Kalbsrücken und Saibling, einer Melange von Erdäpfeln mit Mangalitzaspeck und Jakobsmuschel sowie Rehnüsschen auf weißer Po- lenta mit Sauerkirschen und Pilzen. Als Dessert zum Abschluss serviert er eine Trilogie von Edelschokolade. Der Starkoch sorgt nicht nur höchstpersönlich für die perfekte Umsetzung seiner Rezeptu- ren in der Küche des Spiegelpalasts. Ein besonderes Augenmerk legt er auf die Herkunft der Produkte. Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Gemüse kommen ausschließlich von re- gionalen Produzenten. Teatro 25. Oktober 2013 bis 28. Februar 2014 Spiegelpalast Döblerhofstraße 20 A-1110 Wien www.teatro-wien.at Vorstellung Mo bis So, Karten € 91,– bis € 219,– Infos und Tickets unter der kostenfreien Hotline 0800 400 200 TEATROReinhard Gerers Wiener Gourmettheater PROMOTION TEATRO Herbst 2013 | AVIDA 97 Fotos:Teatro

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